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“降本增效”是搬家物流業的深層難題

來源:未知日期:2019-04-24 瀏覽:
目前,在快遞領域我們已經把普通快遞的成本降到極致,也創造了世界奇跡;此外,面對中高端的搬家物流與快遞配送需求,通過為產品賦能,提升產品體驗,做有溫度的搬家物流,實現提質增效,即使收費提升,也具有較大發展空間和市場競爭力。
搬家物流標準化為企業降低貨損成本,提高企業效益
近年來,商務部大力推進商貿搬家物流標準化,尤其是在生鮮農產品流通領域,通過大力推進標準搬家物流周轉箱的循環共用,改變了傳統的搬家物流作業對象,大幅度降低了貨損,為流通企業降低了成本。搬家物流成本的目標是追求既定服務水平下成本最優,成本與服務質量正相關,一味地降成本肯定做不好服務,不僅不能幫助客戶賺錢,還可能讓客戶賠錢。
這種模式的關鍵是,作為統倉統配的企業要樹立借助統倉統配聚集資源的理念,而不僅僅是推進一個搬家物流服務模式。
采用標準化周轉箱模式,需要租用或購買標準化搬家物流周轉箱、信息管理系統,以及購買一些搬家物流裝卸設備等。
目前,在推進統倉統配模式過程中很多搬家物流企業也遇到難題,大家常常把統倉統配作為一項搬家物流業務,想通過降低收費吸引經銷商入倉,通過統倉統配降本增效,走入傳統的統倉統配模式誤區,最后都不賺錢,或者利潤可憐,難以發展。馬云常講,幫助客戶賺錢,我就一定有錢賺。大量的前置倉往往處于分散狀態,很多品牌的經銷商管理系統是不同的,信息割裂的話,會導致流通全鏈路的存貨暴增。
其實,換個角度看,還真的有很多降本增效的措施。如:線上與線下全渠道的互聯互通,線上線下庫存一盤棋考慮與布局;推動門店和品牌商的搬家物流系統數字化改造,打通線下實體搬家物流供應鏈網絡信息;推動線上線下全鏈路信息可交互與可調配;最后實現商務部流通發展司在推進流通領域供應鏈體系建設的五統一要求,打通全鏈路數據,實現全鏈路信息整合,大數據預測與運籌,實現數字備貨與數字路由,實現倉儲網絡的全鏈路快速響應。比如:不考慮經濟結構問題,假設同樣配送一批貨物,配送距離與配送網點都一樣,配送成本也一樣,在中國這批貨物每件可能就是幾十元,到了國外這批貨物貼上知名品牌標簽,價格就可能增加了幾倍甚至10倍,由于這批貨物價格在中國很低,中國搬家物流成本占貨物價值的比例必然就高;而國外這批貨物價值很高,同樣搬家物流成本占貨物價值的比例自然就低了。要樹立共享經濟思想,利用統倉統配平臺載體,向經銷商共享門店資源,向門店共享經銷商資源,在提供統倉統配的共享服務同時,還可以聚集供應商與門店資源,組織訂貨會、推介會等,聯合為各經銷商提供共享業務員,共享理貨員,統一為門店提供深度服等。
換一個維度看,不降低搬家物流收費吸引客戶入倉,不把統倉統配模式作為降低搬家物流成本的業務模式,而是將其作為整合商貿流通末端渠道的載體,借助統倉統配的手段,通過搬家物流共同配送直達終端門店,來搭建區域商貿流通實體網絡平臺,通過幫助經銷商整合流通渠道來做增量,降低經銷商流通成本,是不是一條好的途徑?
事實上,在很多區域,經銷商往往不能完全覆蓋當地所有門店,大部分經銷商往往是借助多個二批商達到相應的鋪市率,在這個過程中有近70%-80%的毛利是被二批商拿走的,通過統倉統配平臺如果幫助經銷商鋪貨,繞過二批商,讓經銷商降低流通成本,獲得更多利潤,扶持經銷商做大做強,擴大市場占有率,幫助客戶賺錢的同時,搬家物流企業也有利潤了。新零售的快速發展會不會帶來庫存管理與控制痛點?庫存的大幅上升會不會帶來新零售成本上升?
當存貨暴增帶來無效庫存的時候,當斷貨產品供應不到位的時候,靠降低搬家物流成本,壓榨倉儲、配送、運輸費用是不能解決問題的。從企業角度看,一味地通過壓低搬家物流費用降低搬家物流成本,也會降低搬家物流的服務水平。
這是一種分布式的倉庫控制管理,既能夠保證安全庫存,又能夠減少庫存網絡中總庫存量,需要加強搬家物流系統全鏈路信息整合。目前,搬家物流界降本增效的觀點仍然大行其道,搬家企業為了提升競爭力,常常只在搬家服務本身的降本增效上做文章,降低搬家物流成本已被固有思維局限,缺乏創新理念,感覺做搬家物流除了不斷壓縮自己成本,不斷打價格戰之外,就沒有更好的出路了。
加強搬家物流全鏈路信息整合,減少庫存成本
隨著新零售的快速發展,為了能夠快速把貨物配送到消費者面前,為了應對雙11等促銷活動,為了克服大型城市中心區倉儲資源極少的瓶頸,很多公司設置了更多的前置倉。
新零售帶來的分布式庫存控制管理與制造業原來的集中式庫存控制管理不同,新零售在方便客戶同時也帶來了前置倉庫存增加的風險,降低流通庫存,增加企業效益,也是“降本增效”新維度。
傳統的生鮮蔬果搬家物流模式,從田間收貨不做包裝直接裝車,生鮮蔬果互相磕碰擠壓,帶來大量貨損;剩下的生鮮蔬果也往往品相不好,賣不出好價錢。此外,倉庫貨物分散,存貨不多,當某個銷售點銷售量因種種原因大幅上升后,會不會出現斷貨現象。一是把門店空間變成可管理控制的云微前置倉,二是實現倉庫閑置資源跨界共享,在符合國家規定的范圍內,設置不同品類的跨界共享前置倉。比如:當前置倉從10個增加到50個時候,每個倉都有庫存,庫存會不會增加50倍?即使不增加50倍,也會大幅上升吧。比如:搬家物流企業能不能幫助客戶降低流通成本增加效益?能不能幫客戶降低貨損成本增加效益?能不能幫助客戶降低存貨成本增加效益?能不能通過提升搬家物流服務,打造產品品牌,增加產品附加值,降低搬家物流費用占總銷售額的相對成本?
統倉統配模式整合流通渠道,降低流通成本
中國人往往缺乏邏輯,很少做概念界定,很多商貿流通企業經常談的所謂搬家物流成本高往往說的是流通成本高,卻讓搬家物流企業常常“躺槍”,替流通成本高背“黑鍋”。
這種模式對于整合中小規模的經銷商做統倉統配效益應該最大,對于大品牌經銷商也有降低流通成本的市場空間,具體如何運作,相信在市場上打拼的企業家自會明白,運用之妙存乎一心。
中國商貿流通市場規模巨大,有了新的理念,就可以腦洞大開,不斷突破,迭代創新,探索通過搬家物流服務降低流通成本的新途徑。
我們常說中國搬家物流成本高,經常與國外比較搬家物流成本占GDP比例,卻不知搬家物流成本占GDP比例不代表搬家物流成本。在互聯網成為基礎設施的新時代,跨界融合,羊毛出在豬身上,也是搬家物流企業需要考慮的一個思路。搬家物流配送企業就應該與品牌商和經銷商融合,建設和完善流通領域供應鏈體系,實現三流合一,打通品牌商、經銷商、前置倉庫存信息系統,實現搬家物流精細化管理和可視化控制,降低每個前置倉庫存,可以實現前置倉或門店之間的即時調撥,而不是層層將信息返回到品牌商總庫,再層層下撥配送。但搬家物流企業這種降成本的做法往往是自殘的做法,即使幫助客戶賺了錢,自己打價格戰也沒錢賺。中國是一個發展不平衡的大國,對搬家物流服務質量的需求不太一樣,各地的搬家物流需求也不太一樣。根據商貿搬家物流標準化試點案例,很多省市通過這一搬家物流模式,實現了在搬家物流配送的集貨、分撥、分揀過程中“三次不倒筐”,最后可以直接將周轉筐擺放到超市貨架上。
有了理念上的變革就可以在新的理念上做出更多創新,總體原則就是借助搬家物流服務載體幫助客戶整合流通渠道,共享客戶資源,提供共享服務,降低流通成本,進而創造自己搬家物流企業的利潤,而不是僅僅眼光局限于搬家物流業務,死扣自己的搬家物流成本,靠打折搬家物流倉儲與配送費用,通過價格戰去競爭。
高質量搬家物流服務為客戶提升品牌價值,降低搬家物流相對成本
十九大后,我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段,作為基礎性的現代服務業,搬家物流是提升服務體驗,賦能產品品牌,提升產品價值的重要途徑。
一分錢一分貨,即使在中國,如快遞領域,也有三通一達和順豐等不同搬家物流服務的定位。
這樣的模式,生鮮蔬果在搬家物流配送過程中需要多次的集貨、分揀、裝卸與配送,不僅搬家物流作業效率低下,難以實現機械化、自動化和信息化,生鮮蔬果多次倒運堆碼,會帶來更多新的損耗。即使過去已經使用了較為規范的包裝紙箱或集裝袋等包裝模式,通過使用循環共用的搬家物流標準周轉箱也能進一步降低貨損成本。
在新零售時代,對流通領域供應鏈庫存提出了新挑戰,解決庫存問題,確保最優的存貨和最好的保障,需要做很多工作。初期會帶來一定搬家物流成本上升,但降低了貨損,通過機械化作業和信息化管理給流通企業帶來的收益遠遠超越搬家物流成本的上升,這也是一種降本增效。這種生鮮蔬果裝入周轉筐之后,搬家物流作業就不在直接接觸生鮮蔬果,可以大大降低生鮮蔬果損耗。
2018年開始,商務部流通司大力推進流通領域供應鏈體系建設試點示范,其中通過建設和完善流通領域供應鏈,降低供應鏈庫存也是一項重要的任務,其中提升供應鏈庫存周轉率是試點示范驗收考核的重要指標。如果做好了這一點,可以為品牌商大幅度降低產品庫存,提高產品庫存周轉率,就可以為企業節省大量庫存成本,降低企業經營風險。與最傳統落后的搬家物流作業相比,這種模式可以由原來的35%以上的貨損降低到5%以內。這是僅僅依靠降低搬家物流費用和搬家物流作業成本所不能夠相比的。
這說明,在高質量發展階段,發展高質量搬家物流,創造高質量品牌,為產品價值賦能,提升產品品牌價值和消費體驗,也會降低搬家物流的相對成本,也可以實現降低相對搬家物流成本,又增加搬家物流收費,最后增加搬家物流效益。追求高品質制造、高品質消費和高品質流通已成為一種重要趨勢,推進品質搬家物流發展邁入一個新階段,從價格競爭到差異化競爭,從尋找資源到整合資源,從單一運輸模式到綜合模式,我國搬家物流業發展正在步入“品質”提升階段。
通過利用標準化的搬家物流周轉箱,在田間地頭即把箱子租給農民,農民經過培訓按照標準要求進行分類揀選和裝箱,在經過附近冷庫預冷后進行冷鏈搬家物流配送,期間生鮮蔬果的分揀、裝卸、搬運均以周轉箱為單元,箱子碼箱子,生鮮蔬果不再擠壓磕碰,搬家物流作業對象也由生鮮蔬果變成了周轉箱,配合托盤,可以實現叉車等機械化或自動化作業,以箱子為單元可以進行信息提取、記錄、上傳,箱子也可以作為信息單元與計量單元,便于追蹤追溯和信息化管理。如今,中國搬家物流成本已經很低了,僅僅從搬家物流角度降本增效看來是沒多大空間。這個時候降低庫存成本就成為重中之重。未來,隨著高質量發展階段的到來,高質量的搬家物流服務需求將會上升,通過提質增效為品牌賦能,降低搬家物流相對成本,也是一種新的維度的“降本增效”。
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